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西餐牛排连锁加盟店带你游览西餐文化

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西餐牛排连锁加盟店带你游览西餐文化

发布日期:2018-12-29 作者: 点击:

牛排-西餐文化典范

中国人印象中的西餐,是个通用的概念,法国菜,意大利菜,俄罗斯菜等,都称作西餐。


西餐讲究是吃的优雅,有标准的餐桌礼仪和基本的用餐守则,也是一门学问,我想大多数人和调调一样,不是专业的西餐发烧友,掌握基本的礼仪和常识足以应对日常和基本商务场合,让你在西餐牛排连锁加盟店用餐时更加游刃有余。而且,越来越多人享受西餐的氛围,是情调,是感觉。当你和男神,和妹子,和老友,和同事共进一顿西餐时,散发的个人魅力,往往就在举手投足间,细节决定成败。


点餐:


西餐一般是女士和客人先点菜。如果不想点或者不太会点,可以让男士代劳,这是女士的特权。


现代的西餐一般已经精简为三道式。五道或者七道式的西餐一般是比较正式的宴会或者外国人享用比较多。精简的三道式是头盘、汤或主餐及甜品。


切记,点餐要先点主菜,然后再点配套的其它几道。


餐具:


开餐时餐巾对折铺在大腿上,中途暂时离席放在座椅上,餐后离开放在餐桌上左手侧。


餐前面包要用手撕成小片吃,吃一片撕一片,不可直接入口咬哦。


基本原则右刀左叉,有些餐厅会只摆放一副刀叉,用完一道菜会随盘子一起收走,再摆放一副新的刀叉供下一道菜使用,这样就比较明白,直接用就好。


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