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学会区分咖啡种类,西餐牛排连锁加盟助你找到一款适合自己的咖啡,以后去西餐店用餐时再也不用愁了。
浓缩咖啡(Espresso)或意式浓缩咖啡,是一种口感强烈的咖啡类型,方法是以90.5摄氏度的热水,借由130PSI高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。
美式咖啡(AMERICANO)使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡,或者是在意式浓缩中加入大量的水制成。
卡布奇诺(CAPPUCCINO)
卡布奇诺是一种加入以同量的意式浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的咖啡。此时咖啡的颜色,就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。
拿铁(LATTE)
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与沸腾牛奶的经典混合。
玛奇朵(MACCHIATO)
玛奇朵在意大利语中是一点点的意思,在一小杯意式浓缩中直接加入一两勺奶泡,一杯玛琪雅朵就做成了。
摩卡咖啡(CAFEMOCHA)
它由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。
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