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战斧牛排

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战斧牛排

  • 所属分类:精品排餐系列

  • 点击次数:
  • 发布日期:2019/01/04
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详细介绍

战斧牛排价格

西餐牛排加盟店精选带骨牛肋肉,肉质鲜嫩多汁,焦香有嚼劲。战斧牛排,其实看图片就知道战斧是形喻,”斧柄“是牛肋骨,”斧头“是牛肋眼。说白了就是带骨眼肉,所用的饲料以及牛排的尺寸都有相当有严格的标准,通常约6个月大的小牛在戒奶之后喂养70天再进行宰割,于肋骨部位切出长约30厘米的骨头以及重约1公斤之连肉骨,由于形状像斧头,于是称之为战斧牛排。

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